- kilka ziemniaków (w zależności od ilości osób)
- pasek słoniny
- odrobina smalcu do smażenia
- sól
Ziemniaki obieramy, myjemy, kroimy na kawałeczki, gotujemy w osolonej wodzie na półtwardo. Słoninę kroimy w drobną kostkę szklimy i lekko podsmażamy. Dodajemy ziemniaki, smażymy na złoto. Pyszne nie tylko do potraw mięsnych, ale również do sałatek i jako samodzielne danie.
- pasek słoniny
- odrobina smalcu do smażenia
- sól
Ziemniaki obieramy, myjemy, kroimy na kawałeczki, gotujemy w osolonej wodzie na półtwardo. Słoninę kroimy w drobną kostkę szklimy i lekko podsmażamy. Dodajemy ziemniaki, smażymy na złoto. Pyszne nie tylko do potraw mięsnych, ale również do sałatek i jako samodzielne danie.
05.11.2009.